Desde té verde hasta manzanilla, descubra los mejores tés que lo ayudarán a controlar su azúcar en sangre.
Si tiene diabetes, su equipo de atención médica probablemente le haya dicho qué tipo de bebidas debe omitir, como gaseosas, jugos y bebidas deportivas azucaradas.
Hay muchas bebidas que puede disfrutar que aportan un gran sabor pero que no aumentarán su nivel de azúcar en la sangre. Tomemos, por ejemplo, té frío o caliente sin azúcar .
“El té es una excelente opción para las personas con diabetes; puede ser una forma libre de carbohidratos de proporcionar hidratación y antioxidantes”, dice Lori Zanini, RD, CDCES , quien tiene su sede en Dana Point, California, y es la creadora de los 6 -Week Solution , un programa para comer con diabetes. Los antioxidantes son compuestos que ayudan a combatir los radicales libres, que son sustancias químicas que pueden dañar las células y el material genético, como señala la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard . Según la Clínica Mayo , cuando hay demasiados radicales libres en el cuerpo, se produce estrés oxidativo, lo que contribuye a la aparición de enfermedades como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas.
Además, puede haber algo sobre el té específicamente que ofrezca ventajas para las personas que controlan la diabetes tipo 2 . “Un metaanálisis del té y sus efectos sobre el riesgo de desarrollar diabetes concluyó que beber tres o más tazas de té al día estaba relacionado con un menor riesgo de diabetes “, dice Julie Stefanski RDN, CDCES , con sede en York, Pensilvania portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, refiriéndose a investigaciones anteriores .
Aquí, descubra los tés que pueden ofrecer ventajas reales para las personas con diabetes o las personas que buscan ayudar a prevenir la enfermedad.
El té verde puede ayudar a perder peso
Considere tomar una taza de té verde , que contiene 28 miligramos de cafeína, según la Clínica Mayo , y puede ayudar a combatir la diabetes.
Una revisión de estudios sugirió que el té verde y el extracto de té verde pueden ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre y pueden contribuir a prevenir la diabetes tipo 2 y la obesidad.
Un estudio mencionado en la revisión encontró que las personas que bebían té verde habitualmente durante más de 10 años tenían menos grasa corporal y una circunferencia de cintura más pequeña que las que no lo hacían. Y la obesidad puede aumentar el riesgo de una persona de desarrollar diabetes tipo 2 al menos seis veces, según un estudio publicado en abril de 2020 en la revista Diabetologia .
¿Una de las razones por las que el té verde puede desempeñar un papel en la prevención de la diabetes ? Contiene un potente compuesto llamado galato de epigalocatequina (EGCG). “Se ha descubierto que EGCG aumenta la absorción de glucosa en las células musculares”, dice Palinski-Wade. Según una revisión publicada en febrero de 2019 en el International Journal of Molecular Science , este proceso de EGCG que estimula la glucosa para que ingrese a las células musculares también puede ser útil para tratar la obesidad .
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El té negro puede ayudar a reducir la resistencia a la insulina
El té negro proviene de la misma planta que el té verde, por lo que, al igual que con el té verde, obtendrá beneficios para la diabetes. Aunque es la misma planta, “se utilizan diferentes métodos de procesamiento” para crearla, explica Stefanski.
Una revisión publicada en junio de 2019 en la revista Antioxidants señala que algunos estudios epidemiológicos muestran que beber té negro, verde u oolong puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes o complicaciones de la diabetes . Además, los investigadores sugieren que el té (incluido el negro) puede funcionar en el cuerpo en parte mejorando la resistencia a la insulina , desempeñando un papel similar a la insulina y aliviando la respuesta inflamatoria.
Además, el té negro puede ayudar a las personas con diabetes de otras formas. “Los estudios en animales sobre el té negro han encontrado que puede reducir la absorción de carbohidratos, mejorando así el control del azúcar en sangre. ” ”, explica Palinski-Wade. Una revisión publicada en diciembre de 2016 en la revista Molecules encontró que el té negro reducía el peso corporal en los animales.
Otra investigación, publicada en enero de 2017 en Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition , encontró que beber té negro después de consumir azúcar ayudó a controlar la glucosa en sangre. El pequeño estudio examinó tanto a personas con prediabetes como a personas sin diabetes.
Noticias más positivas para los bebedores de té negro: otra revisión encontró que los bebedores de té, incluidos los que beben té negro, tenían una menor prevalencia de incidencia de diabetes tipo 2.
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El té de manzanilla puede provocarle sueño
Según los CDC , una sola noche de mal sueño podría hacer que su cuerpo produzca insulina de manera menos efectiva, lo que podría elevar sus niveles de azúcar en la sangre.
¿Las buenas noticias? Beber té de manzanilla a base de hierbas , que no contiene cafeína, puede ayudarlo a dormir. Un estudio publicado en octubre de 2015 en JAN encontró que cuando las mujeres con mal sueño (que habían dado a luz recientemente) bebían té de manzanilla durante dos semanas, tenían menos problemas de calidad del sueño y síntomas de depresión en comparación con el grupo de control que no bebía el té.
Por supuesto, esas mujeres no tenían diabetes. Pero eso no significa que el té de manzanilla no ofrezca ventajas para estas personas. “La diabetes se considera un estado inflamatorio y, junto con una ingesta adecuada de alimentos, un sueño de buena calidad es importante para reducir la inflamación”, dice Stefanski.
Hay más, dice Palinski-Wade: “El té de manzanilla también se ha asociado con una mejor sensibilidad a la insulina y manejo de la glucosa y puede ayudar a reducir el estrés oxidativo en el cuerpo. Un estudio publicado en diciembre de 2018 en Trends in General Practice encontró que cuando los participantes del estudio con diabetes tipo 2 consumieron té de manzanilla tres veces al día (después de cada comida) durante ocho semanas, los investigadores vieron beneficios tanto en la resistencia a la insulina como en los marcadores inflamatorios.
Además, investigaciones anteriores con animales muestran que el consumo diario de té de manzanilla puede ayudar a ralentizar o prevenir el progreso de las complicaciones que pueden acompañar a la diabetes, aunque se necesitan más estudios en humanos.
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El té de jengibre redujo la glucosa en sangre en ayunas en estudios
Sí, una taza de té de jengibre puede venir con un toque especial, pero podría valer la pena tomar esta bebida picante, especialmente si tiene diabetes.
Para empezar, una revisión anterior sugiere que la suplementación con raíz de jengibre, técnicamente una forma más potente que el té, redujo los niveles de glucosa en sangre en ayunas en personas con diabetes tipo 2, así como la A1C .
Además, un pequeño estudio publicado en febrero de 2015 en el Journal of Complementary and Integrative Medicine observó que las personas con diabetes (que no tomaban insulina) que tomaban suplementos de jengibre durante tres meses mejoraron su control glucémico y los resultados fueron significativos entre el jengibre grupo y el grupo de control.
El jengibre puede afectar el control glucémico en el cuerpo al inhibir las enzimas que están involucradas en el proceso del metabolismo de los carbohidratos, así como al aumentar la sensibilidad a la insulina, encontró una revisión separada . Como resultado, señalan los investigadores, hay una mayor absorción de glucosa en el tejido muscular adiposo y esquelético periférico.
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El té de hibisco puede ayudar a reducir la presión arterial
Este té agrio y picante no solo tiene un sabor refrescante, sino que podría ayudarlo a controlar la diabetes y otros problemas relacionados con la enfermedad.
El té de hibisco puede proporcionar beneficios para la salud del corazón y, según los Institutos Nacionales de Salud , tener diabetes significa que es más probable que desarrolle una enfermedad cardíaca, además de tener mayores probabilidades de sufrir un ataque cardíaco y un derrame cerebral. “Se descubrió que beber ocho onzas de té de hibisco dos veces al día reduce la presión arterial sistólica en pacientes diabéticos en un mes”, dice Palinski-Wade.
Además, una revisión encontró que el té de hibisco ayudó significativamente a reducir las cifras de presión arterial sistólica y diastólica.
Como señalan los CDC , la presión arterial sistólica, que aparece en la parte superior de la lectura, se refiere a la presión en las arterias cuando late el corazón. La presión arterial diastólica es el número inferior, que indica la presión arterial entre latidos.
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El té de rooibos puede ayudar a retrasar la progresión de la diabetes
Aunque se necesitan más estudios, los modelos de laboratorio sugieren que este té de hierbas, que se elabora con las hojas de un arbusto cultivado en Sudáfrica, puede ser beneficioso para la pérdida de peso.
Y la pérdida de peso es un factor clave para ayudar a las personas con prediabetes a retrasar o prevenir la aparición de la diabetes tipo 2, según muestra una investigación . Los autores del estudio también concluyeron que la pérdida de peso podría ayudar a las personas que ya tenían diabetes tipo 2 a controlar mejor su azúcar en la sangre y potencialmente reducir la progresión de la enfermedad.
Un estudio de laboratorio , por ejemplo, encontró que los rooibos pueden ayudar a detener la formación de células grasas, lo que los investigadores dijeron que podría desempeñar un papel en la prevención de la obesidad.
Además, el té rooibos contiene un compuesto vegetal llamado aspalatina, que tiene propiedades hipoglucemiantes, sugirieron los investigadores, en un estudio publicado en mayo de 2019 en la revista PLoS One . El estudio, realizado en un entorno de laboratorio, encontró además que el compuesto puede ayudar a revertir las complicaciones asociadas a la enfermedad metabólica. La enfermedad metabólica o síndrome metabólico es un grupo de afecciones, como el exceso de grasa corporal alrededor de la cintura y el nivel alto de azúcar en la sangre , que aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, así como diabetes tipo 2, según la Clínica Mayo .
Investigaciones anteriores en ratones con diabetes tipo 2 encontraron que la aspalatina ayudó a mejorar la intolerancia a la glucosa y puede ser beneficiosa para ayudar a controlar el azúcar en sangre para la diabetes tipo 2. Además, un estudio en humanos encontró que beber té de rooibos ayudó a reducir los niveles de colesterol LDL “malo” y triglicéridos (aunque los participantes del estudio necesitaban beber seis tazas al día, lo que puede no ser razonable para todos).
Cuando compre tés, tenga en cuenta esto: “El hecho de que ese ingrediente esté incluido en una pequeña cantidad en una bolsita de té, no significa que la cantidad sea suficiente para obtener los mismos beneficios”, dice Stefanski.
Además, tenga cuidado con los tés que promocionan la “pérdida de peso” en el empaque. “Algunos tés especiales que afirman producir pérdida de peso o reducir la hinchazón pueden contener ingredientes que aumentan la micción, causan espasmos en el colon o provocan diarrea”, dice Stefanski, por ejemplo, té de hojas de sen o perejil. Esos efectos secundarios no son ideales, de ninguna manera, para las personas que buscan mejorar su salud.
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Té de menta
Agregar té de menta a su rotación de bebidas puede ayudarlo a sentirse más tranquilo, y esa es una buena noticia para su A1C. “Para las personas con diabetes tipo 2 que tienen altos niveles de estrés , los efectos calmantes del té de menta pueden ser beneficiosos, porque la reducción del estrés a menudo puede mejorar los niveles de glucosa en sangre”, dice Palinski-Wade. Según la Universidad de California en San Francisco , el estrés puede elevar los niveles de azúcar en sangre y hacerlos más difíciles de controlar.
En un estudio anterior , los investigadores descubrieron que el aroma de menta (¡que se puede obtener al oler el té!) Ayudó a reducir la ansiedad, la frustración y la fatiga de los conductores expuestos al aroma. Y otro estudio, publicado en octubre de 2019 en la revista Journal of Pain Research , encontró que el aroma de la menta ayudó a reducir el dolor y la ansiedad causados por el cateterismo intravenoso, y los investigadores sugieren que antes de este procedimiento, se recomienda la aromaterapia de menta.
Unas palabras finales sobre cómo preparar y beber té si tiene diabetes
recuerde estas pautas. “Si tiene diabetes, es importante beber sin azúcar, seguir el té verde tradicional, el té de hierbas o el té negro y controlar cuándo dejar de tomar cafeína para ayudarlo a dormir mejor.”, aconseja Stefanski. está para disfrutar de una taza de té acogedora, ¡para su salud!